~ PUDING ROTI MARBLE ~

BAHAN-BAHAN :

• 1/2 bungkus agar-agar stripe ( pek 37.5g)
• 5 keping roti putih
• 1/2 cawan susu pekat
• 175 ml susu cair
• 1/2 cawan gula
• 4 cawan air
• 2 biji telur
• 2 sudu besar butter/marjerin
• 2 sudu besar serbuk koko

CARA MASAK :

1. Blend roti, telur, butter, susu pekat dan susu cair hingga sebati. ( Guna blender )
2. Masak agar2 dgn 4 cawan air hingga agar-agar benar-benar larut
3. Masukkan gula, masak hingga mendidih
4. Masukkan adunan yang telah di blender tadi
5. Masak hingga adunan ini mendidih
6. Apabila masak, tapis adunan dan bahagikan kepada 2 bahagian, satu bahagian dicampurkan dgn serbuk koko dan bahagian satu lagi dibiarkan dgn perisa asal.

  7.Masukan ke dalam loyang secara berselang seli

jeng-jeng ..dh siap....sedap dimakan sejuk....

**utk mengelakkan serbuk koko jadi berketul2...bancuh dahulu dgn sedikit air panas baru dimasukkan ke dalam adunan...jom try...very yummy............